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Crème à la vanille, faite maison, cuite vs Flan au caramel : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 109 kcal côté Crème à la vanille, faite maison, cuite, contre 125 kcal côté Flan au caramel, soit un écart de 16 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Protéines4,3 g 4,3 g
Lipides4,6 g 4,6 g
Vitamine D0,4 µg 0,4 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie109 kcal 109 kcal
Oméga-3égalité

Flan au caramel

Crèmes et pouding100 g
Flan au caramel
Protéines3,4 g 3,4 g
Lipides2,1 g 2,1 g
Vitamine D0,1 µg 0,1 µg
Oméga-30 g 0 g
Énergie125 kcal 125 kcal
Teneur en sucres la plus élevée

Flan au caramel contient 8,5 g de sucres de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Crème à la vanille, faite maison, cuite contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Crème à la vanille, faite maison, cuite contient 0,9 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 gCrème à la vanille, faite maison, cuiteFlan au caramel
Macronutriments
Énergie109 kcal125 kcal
Protéines4,3 g3,4 g
Lipides4,6 g2,1 g
dont acides gras saturés2,3 g1,4 g
dont polyinsaturés0,4 g0,1 g
dont oméga-30 g0 g
Glucides12,7 g23 g
dont sucres11,6 g20,1 g
Fibres alimentaires0 g0,1 g
Eau78,3 g69,3 g
Alcool0 g0 g
Minéraux
Calcium100 mg94 mg
Fer0,3 mgtraces
Magnésium10 mg9 mg
Phosphore99 mg77 mg
Potassium140 mg150 mg
Sodium52 mg70 mg
Zinc0,5 mg0,3 mg
Vitamines
Vitamine D0,4 µg0,1 µg
Vitamine B120,4 µg0,3 µg
Vitamine C1 mg0 mg
Folates11 µg8 µg