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Flan à la vanille vs Crème à la vanille, faite maison, cuite : comparaison nutritionnelle
Pour 100 g : 102 kcal côté Flan à la vanille, contre 109 kcal côté Crème à la vanille, faite maison, cuite, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.
Flan à la vanille
Crèmes et pouding100 g

Protéines2,8 g
2,8 g
Lipides2,1 g
2,1 g
Vitamine D0 µg
0 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie102 kcal
102 kcal
Protéines−1,5 g
Lipides−2,5 g
Vitamine D−0,4 µg
Oméga-3égalité
Énergie−7 kcal
Crème à la vanille, faite maison, cuite
Crèmes et pouding100 g

Protéines4,3 g
4,3 g
Lipides4,6 g
4,6 g
Vitamine D0,4 µg
0,4 µg
Oméga-30 g
0 g
Énergie109 kcal
109 kcal
Teneur en vitamine B12 la plus élevée
Crème à la vanille, faite maison, cuite contient 0,3 µg de vitamine B12 de plus pour 100 g.
Teneur en acides gras saturés la plus élevée
Crème à la vanille, faite maison, cuite contient 2 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.
Teneur en phosphore la plus élevée
Crème à la vanille, faite maison, cuite contient 59 mg de phosphore de plus pour 100 g.
Comparaison complète, nutriment par nutriment
Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.
| Pour 100 g | Flan à la vanille | Crème à la vanille, faite maison, cuite |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 102 kcal | 109 kcal |
| Protéines | 2,8 g | 4,3 g |
| Lipides | 2,1 g | 4,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 2,3 g |
| dont polyinsaturés | 0,8 g | 0,4 g |
| dont oméga-3 | 0 g | 0 g |
| Glucides | 18 g | 12,7 g |
| dont sucres | 10,4 g | 11,6 g |
| Fibres alimentaires | 0,1 g | 0 g |
| Eau | 76,2 g | 78,3 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
| Minéraux | ||
| Calcium | 96 mg | 100 mg |
| Fer | 0,1 mg | 0,3 mg |
| Magnésium | 10 mg | 10 mg |
| Phosphore | 40 mg | 99 mg |
| Potassium | 120 mg | 140 mg |
| Sodium | 140 mg | 52 mg |
| Zinc | 0,3 mg | 0,5 mg |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µg | 0,4 µg |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 0,4 µg |
| Vitamine C | 0 mg | 1 mg |
| Folates | 0 µg | 11 µg |
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- Fiche complète : Flan à la vanille
- Fiche complète : Crème à la vanille
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