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Cibi

Fondue moitié-moitié, preparato

Altri cibi salati 292 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Fondue moitié-moitié, preparato apportano 292 kcal (1’210 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di calcio (520 mg), fosforo (360 mg) e vitamina B12 (1 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

Fondue moitié-moitié, preparato

L’essenziale per 100 g

Proteine16,8 g 34%
Grassi20,8 g 30%
Carboidrati1 g 0%
Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia292 kcal (1’210 kJ)C15%
Proteine16,8 gC34%
Grassi20,8 gC30%
di cui acidi grassi saturi12,5 gC63%
di cui polinsaturi1 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati1 gC0%
di cui zuccheri0 gC0%
Fibre alimentari0 gC0%
Acqua56,3 gCn. d.
Alcol4,7 gCn. d.
Minerali
Calcio520 mgC65%
Ferro0,4 mgC3%
Magnesio23 mgC6%
Fosforo360 mgC51%
Potassio93 mgC5%
Sodio400 mgC17%
Zinco2,4 mgC24%
Vitamine
Vitamina D0,4 µgC8%
Vitamina B121 µgC38%
Vitamina C0 mgC0%
Folati8 µgC4%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine34%
Grassi30%
Carboidrati0%
Fibre alimentari0%
Calcio65%
Fosforo51%
Vitamina B1238%
Zinco24%
Sodio17%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Omelette francese al formaggio, preparato+ 2,8 g+ 6,3 g+ 100 kcal
vs Crostone al formaggio, preparato+ 3,2 g+ 8,8 g+ 22 kcal
vs Crêpes al formaggio Camembert, preparati+ 4,9 g+ 5,4 g+ 46 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Fondue moitié-moitié, preparato ?
100 g di Fondue moitié-moitié, preparato apportano 292 kcal, ovvero 1’210 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Fondue moitié-moitié, preparato ?
100 g apportano 16,8 g di proteine, pari al 34 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Fondue moitié-moitié, preparato ?
100 g contengono 20,8 g di grassi, di cui 12,5 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Fondue moitié-moitié, preparato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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