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Cibi

Crostone al formaggio, preparato

Altri cibi salati 270 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Crostone al formaggio, preparato apportano 270 kcal (1’130 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di fosforo (280 mg), calcio (290 mg) e proteine (13,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.

Crostone al formaggio, preparato

L’essenziale per 100 g

Proteine13,6 g 27%
Grassi12 g 17%
Carboidrati25,9 g 10%
Fibre alimentari2,3 g 8%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia270 kcal (1’130 kJ)C14%
Proteine13,6 gC27%
Grassi12 gC17%
di cui acidi grassi saturi6,7 gC34%
di cui polinsaturi1 gCn. d.
di cui omega-30,1 gCn. d.
Carboidrati25,9 gC10%
di cui zuccheri1 gC1%
Fibre alimentari2,3 gC8%
Acqua46,6 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio290 mgC36%
Ferro1,2 mgC9%
Magnesio34 mgC9%
Fosforo280 mgC40%
Potassio150 mgC8%
Sodio550 mgC23%
Zinco1,9 mgC19%
Vitamine
Vitamina D0,6 µgC12%
Vitamina B120,5 µgC21%
Vitamina C0 mgC0%
Folati12 µgC6%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine27%
Grassi17%
Carboidrati10%
Fibre alimentari8%
Fosforo40%
Calcio36%
Sodio23%
Vitamina B1221%
Zinco19%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Crêpes al naturale, preparati+ 4,2 g− 1,1 g+ 38 kcal
vs Crêpes al lardo, preparati+ 2,4 g− 4,2 g+ 19 kcal
vs Crêpes al prosciutto, preparati+ 0,8 g+ 2,4 g+ 79 kcal
vs Fondue moitié-moitié, preparato− 3,2 g− 8,8 g− 22 kcal
vs Fondue classico, preparato− 4,7 g− 10 g− 36 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Crostone al formaggio, preparato ?
100 g di Crostone al formaggio, preparato apportano 270 kcal, ovvero 1’130 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Crostone al formaggio, preparato ?
100 g apportano 13,6 g di proteine, pari al 27 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Crostone al formaggio, preparato ?
100 g contengono 12 g di grassi, di cui 6,7 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Crostone al formaggio, preparato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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