Plats
Croûte au fromage, préparée
Croûte au fromage, préparée apporte 270 kcal (1 130 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en phosphore (280 mg), en calcium (290 mg) et en protéines (13,6 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres plats salés » (famille « Plats ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 270 kcal (1 130 kJ)C | 14% |
| Protéines | 13,6 gC | 27% |
| Lipides | 12 gC | 17% |
| dont acides gras saturés | 6,7 gC | 34% |
| dont polyinsaturés | 1 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 25,9 gC | 10% |
| dont sucres | 1 gC | 1% |
| Fibres alimentaires | 2,3 gC | 8% |
| Eau | 46,6 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 290 mgC | 36% |
| Fer | 1,2 mgC | 9% |
| Magnésium | 34 mgC | 9% |
| Phosphore | 280 mgC | 40% |
| Potassium | 150 mgC | 8% |
| Sodium | 550 mgC | 23% |
| Zinc | 1,9 mgC | 19% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,6 µgC | 12% |
| Vitamine B12 | 0,5 µgC | 21% |
| Vitamine C | 0 mgC | 0% |
| Folates | 12 µgC | 6% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.








