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Plats

Crêpe fine au lard, préparée

Autres plats salés 251 kcal / 100 g OSAV V7.1

Crêpe fine au lard, préparée apporte 251 kcal (1 050 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Autres plats salés » (famille « Plats ») de la base OSAV.

Crêpe fine au lard, préparée

L’essentiel pour 100 g

Protéines11,2 g 22%
Lipides16,2 g 23%
Glucides14,9 g 6%
Fibres alimentaires0,6 g 2%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie251 kcal (1 050 kJ)C13%
Protéines11,2 gC22%
Lipides16,2 gC23%
dont acides gras saturés7,4 gC37%
dont polyinsaturés1,4 gCn. d.
dont oméga-30,1 gCn. d.
Glucides14,9 gC6%
dont sucres2,4 gC3%
Fibres alimentaires0,6 gC2%
Eau57,3 gCn. d.
Alcool0 gCn. d.
Minéraux
Calcium75 mgC9%
Fer0,9 mgC6%
Magnésium18 mgC5%
Phosphore160 mgC23%
Potassium210 mgC11%
Sodium370 mgC15%
Zinc1,2 mgC12%
Vitamines
Vitamine D1 µgC20%
Vitamine B120,5 µgC21%
Vitamine C6 mgC6%
Folates19 µgC9%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines22%
Lipides23%
Glucides6%
Fibres alimentaires2%
Phosphore23%
Vitamine B1221%
Vitamine D20%
Sodium15%
Zinc12%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Crêpe fine au jambon, préparée− 1,6 g+ 6,6 g+ 60 kcal
vs Crêpe au lard, préparée+ 1,9 g+ 7,3 g+ 64 kcal
vs Crêpe au fromage, préparée+ 1,3 g+ 7,4 g+ 57 kcal
vs Croûte au fromage, préparée− 2,4 g+ 4,2 g− 19 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de crêpe fine au lard, préparée ?
100 g de crêpe fine au lard, préparée apportent 251 kcal, soit 1 050 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de crêpe fine au lard, préparée ?
100 g apportent 11,2 g de protéines, soit 22 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de crêpe fine au lard, préparée ?
100 g contiennent 16,2 g de lipides, dont 7,4 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Crêpe fine au lard, préparée » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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