Cibi
Fondue, preparato con sidro di mele
Altri cibi salati
282 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Fondue, preparato con sidro di mele apportano 282 kcal (1’170 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di calcio (680 mg), fosforo (410 mg) e vitamina B12 (1 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altri cibi salati» (famiglia «Cibi») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine18,7 g
37%
Grassi21,4 g
31%
Carboidrati1,6 g
1%
Fibre alimentari0 g
0%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 282 kcal (1’170 kJ)C | 14% |
| Proteine | 18,7 gC | 37% |
| Grassi | 21,4 gC | 31% |
| di cui acidi grassi saturi | 13,3 gC | 67% |
| di cui polinsaturi | 1 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,2 gC | n. d. |
| Carboidrati | 1,6 gC | 1% |
| di cui zuccheri | 1 gC | 1% |
| Fibre alimentari | 0 gC | 0% |
| Acqua | 56,8 gC | n. d. |
| Alcol | 1,2 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 680 mgC | 85% |
| Ferro | 0,5 mgC | 4% |
| Magnesio | 22 mgC | 6% |
| Fosforo | 410 mgC | 59% |
| Potassio | 100 mgC | 5% |
| Sodio | 110 mgC | 5% |
| Zinco | 3,1 mgC | 31% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,3 µgC | 6% |
| Vitamina B12 | 1 µgC | 39% |
| Vitamina C | 0 mgC | 0% |
| Folati | 3 µgC | 2% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
