Dolciumi

Marmellata

Confettura e prodotti dolci da spalmare sul pane 246 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Marmellata apportano 246 kcal (1’040 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Confettura e prodotti dolci da spalmare sul pane» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g

Proteine0,5 g 1%

Grassi0,5 g 1%

Carboidrati58,7 g 23%

Fibre alimentari2,2 g 7%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g

Nutriente	Valore	% VNR*
Macronutrienti
Energia	246 kcal (1’040 kJ)C	12%
Proteine	0,5 gA	1%
Grassi	0,5 gA	1%
di cui acidi grassi saturi	tracce gA	n. d.
di cui polinsaturi	tracce gA	n. d.
di cui omega-3	n. d.	n. d.
Carboidrati	58,7 gA	23%
di cui zuccheri	58,7 gA	65%
Fibre alimentari	2,2 gA	7%
Acqua	36 gA	n. d.
Alcol	0 gA	n. d.
Minerali
Calcio	18 mgA	2%
Ferro	1,4 mgA	10%
Magnesio	2 mgA	1%
Fosforo	7 mgA	1%
Potassio	100 mgA	5%
Sodio	12 mgA	1%
Zinco	0,2 mgA	2%
Vitamine
Vitamina D	0 µgA	0%
Vitamina B12	0 µgA	0%
Vitamina C	4 mgA	4%
Folati	tracce µgA	n. d.

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine1%

Grassi1%

Carboidrati23%

Fibre alimentari7%

Ferro10%

Potassio5%

Vitamina C4%

Calcio2%

Zinco2%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

Confronto	Proteine	Grassi	Energia
vs Marmellata, a valore energetico ridotto con edulcoranti	± 0 g	± 0 g	+ 110 kcal
vs Melassa, sciroppo di melassa	− 0,7 g	+ 0,5 g	− 28 kcal
vs Crema da spalmare alle nocciole e cioccolato	− 5,5 g	− 32,3 g	− 303 kcal

Alimenti simili

Nella famiglia «Dolciumi», selezione per prossimità nutrizionale (metodo v1.0).

Marmellata, a valore energetico ridotto con edulcoranti136 kcal

Cookie al cioccolato502 kcal

Melassa, sciroppo di melassa274 kcal

Crema da spalmare alle nocciole e cioccolato549 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Marmellata ?

100 g di Marmellata apportano 246 kcal, ovvero 1’040 kJ (dato USAV V7.1).

Quante proteine in 100 g di Marmellata ?

100 g apportano 0,5 g di proteine, pari al 1 % del valore di riferimento per adulti (50 g).

Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Marmellata ?

100 g contengono 0,5 g di grassi, di cui 0 g di acidi grassi saturi.

Da dove provengono questi valori?

Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).

A quale stato di preparazione corrispondono i valori?

Alla denominazione ufficiale «Marmellata» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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