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Frutta

Mirtillo rosso (cranberry), crudo

Frutta fresca 36 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Mirtillo rosso (cranberry), crudo apportano 36 kcal (153 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Mirtillo rosso (cranberry), crudo

L’essenziale per 100 g

Proteine0,3 g 1%
Grassi0,5 g 1%
Carboidrati6,2 g 2%
Fibre alimentari2,9 g 10%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia36 kcal (153 kJ)C2%
Proteine0,3 gA1%
Grassi0,5 gA1%
di cui acidi grassi saturi0 gA0%
di cui polinsaturi0,3 gAn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati6,2 gA2%
di cui zuccheri6,1 gA7%
Fibre alimentari2,9 gA10%
Acqua88,4 gAn. d.
Alcol0 gAn. d.
Minerali
Calcio14 mgA2%
Ferro0,5 mgA4%
Magnesio6 mgA2%
Fosforo10 mgA1%
Potassio81 mgA4%
Sodio2 mgA0%
Zinco0,2 mgA2%
Vitamine
Vitamina D0 µgA0%
Vitamina B120 µgA0%
Vitamina C12 mgA12%
Folati3 µgA2%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine1%
Grassi1%
Carboidrati2%
Fibre alimentari10%
Vitamina C12%
Potassio4%
Ferro4%
Zinco2%
Calcio2%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Uva spina, cruda− 0,5 g+ 0,3 g− 3 kcal
vs Agrumi (media), crudi− 0,5 g+ 0,2 g− 4 kcal
vs Prugne susine, crude− 0,3 g+ 0,4 g− 7 kcal
vs Bacche (media), crude− 0,6 g± 0 g− 7 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Mirtillo rosso (cranberry), crudo ?
100 g di Mirtillo rosso (cranberry), crudo apportano 36 kcal, ovvero 153 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Mirtillo rosso (cranberry), crudo ?
100 g apportano 0,3 g di proteine, pari al 1 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Mirtillo rosso (cranberry), crudo ?
100 g contengono 0,5 g di grassi, di cui 0 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Mirtillo rosso (cranberry), crudo» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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