Frutta
Uva spina, cruda
Frutta fresca
39 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Uva spina, cruda apportano 39 kcal (163 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina C (40 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine0,8 g
2%
Grassi0,2 g
0%
Carboidrati7,1 g
3%
Fibre alimentari3 g
10%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 39 kcal (163 kJ)C | 2% |
| Proteine | 0,8 gA | 2% |
| Grassi | 0,2 gA | 0% |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gA | 0% |
| di cui polinsaturi | 0,1 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 7,1 gA | 3% |
| di cui zuccheri | 7,1 gA | 8% |
| Fibre alimentari | 3 gA | 10% |
| Acqua | 87,2 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 29 mgA | 4% |
| Ferro | 0,6 mgA | 4% |
| Magnesio | 15 mgA | 4% |
| Fosforo | 30 mgA | 4% |
| Potassio | 200 mgA | 10% |
| Sodio | 2 mgA | 0% |
| Zinco | 0,2 mgA | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 40 mgA | 40% |
| Folati | 16 µgA | 8% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
