Frutta
Ribes rosso, crudo
Frutta fresca
50 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Ribes rosso, crudo apportano 50 kcal (209 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina C (33 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine1,6 g
3%
Grassi0,7 g
1%
Carboidrati7,1 g
3%
Fibre alimentari4,6 g
15%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 50 kcal (209 kJ)C | 3% |
| Proteine | 1,6 gA | 3% |
| Grassi | 0,7 gA | 1% |
| di cui acidi grassi saturi | 0,2 gA | 1% |
| di cui polinsaturi | 0,4 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 7,1 gA | 3% |
| di cui zuccheri | 6,6 gA | 7% |
| Fibre alimentari | 4,6 gA | 15% |
| Acqua | 82,1 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 38 mgA | 5% |
| Ferro | 0,4 mgA | 3% |
| Magnesio | 12 mgA | 3% |
| Fosforo | 38 mgA | 5% |
| Potassio | 230 mgA | 12% |
| Sodio | 5 mgA | 0% |
| Zinco | 0,2 mgA | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 33 mgA | 33% |
| Folati | 11 µgA | 5% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
