Frutta
Fragola, cruda
Frutta fresca
38 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Fragola, cruda apportano 38 kcal (158 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina C (56 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine0,6 g
1%
Grassi0,4 g
1%
Carboidrati6 g
2%
Fibre alimentari3,8 g
13%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 38 kcal (158 kJ)C | 2% |
| Proteine | 0,6 gA | 1% |
| Grassi | 0,4 gE | 1% |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gE | 0% |
| di cui polinsaturi | 0,2 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 6 gA | 2% |
| di cui zuccheri | 5,6 gA | 6% |
| Fibre alimentari | 3,8 gA | 13% |
| Acqua | 90,3 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 18 mgA | 2% |
| Ferro | 0,2 mgA | 1% |
| Magnesio | 12 mgA | 3% |
| Fosforo | 23 mgA | 3% |
| Potassio | 140 mgA | 7% |
| Sodio | 1 mgA | 0% |
| Zinco | 0,1 mgA | 1% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 56 mgA | 56% |
| Folati | 41 µgA | 20% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
