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Frutta

Frutto della passione, crudo

Frutta fresca 102 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Frutto della passione, crudo apportano 102 kcal (426 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di folati (103 µg) e vitamina C (26 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Frutto della passione, crudo

L’essenziale per 100 g

Proteine2,1 g 4%
Grassi3 g 4%
Carboidrati10,9 g 4%
Fibre alimentari6,8 g 23%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia102 kcal (426 kJ)C5%
Proteine2,1 gA4%
Grassi3 gA4%
di cui acidi grassi saturi0,5 gA3%
di cui polinsaturi1,8 gAn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati10,9 gA4%
di cui zuccheri8,5 gA9%
Fibre alimentari6,8 gA23%
Acqua73,6 gAn. d.
Alcol0 gEn. d.
Minerali
Calcio8 mgA1%
Ferro0,6 mgA4%
Magnesio26 mgA7%
Fosforo46 mgA7%
Potassio240 mgA12%
Sodio5 mgA0%
Zinco0,8 mgA8%
Vitamine
Vitamina D0 µgE0%
Vitamina B120 µgE0%
Vitamina C26 mgA26%
Folati103 µgA51%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine4%
Grassi4%
Carboidrati4%
Fibre alimentari23%
Folati51%
Vitamina C26%
Potassio12%
Zinco8%
Magnesio7%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Bacca di sambuco nero, cruda− 0,4 g+ 1,3 g+ 39 kcal
vs Melagrana, cruda+ 0,7 g+ 1,8 g+ 21 kcal
vs Ribes rosso, crudo+ 0,5 g+ 2,3 g+ 52 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Frutto della passione, crudo ?
100 g di Frutto della passione, crudo apportano 102 kcal, ovvero 426 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Frutto della passione, crudo ?
100 g apportano 2,1 g di proteine, pari al 4 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Frutto della passione, crudo ?
100 g contengono 3 g di grassi, di cui 0,5 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Frutto della passione, crudo» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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