Früchte
Passionsfrucht, roh
Früchte frisch
102 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Passionsfrucht, roh liefern 102 kcal (426 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Folat (103 µg) und Vitamin C (26 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Früchte frisch» (Familie «Früchte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein2.1 g
4%
Fett3 g
4%
Kohlenhydrate10.9 g
4%
Ballaststoffe6.8 g
23%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 102 kcal (426 kJ)C | 5% |
| Protein | 2.1 gA | 4% |
| Fett | 3 gA | 4% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 gA | 3% |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.8 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | 0 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 10.9 gA | 4% |
| davon Zucker | 8.5 gA | 9% |
| Ballaststoffe | 6.8 gA | 23% |
| Wasser | 73.6 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 8 mgA | 1% |
| Eisen | 0.6 mgA | 4% |
| Magnesium | 26 mgA | 7% |
| Phosphor | 46 mgA | 7% |
| Kalium | 240 mgA | 12% |
| Natrium | 5 mgA | 0% |
| Zink | 0.8 mgA | 8% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgE | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamin C | 26 mgA | 26% |
| Folat | 103 µgA | 51% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
