Fruits
Fruit de la passion, cru
Fruits frais
102 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Fruit de la passion, cru apporte 102 kcal (426 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en folates (103 µg) et en vitamine C (26 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits frais » (famille « Fruits ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines2,1 g
4%
Lipides3 g
4%
Glucides10,9 g
4%
Fibres alimentaires6,8 g
23%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 102 kcal (426 kJ)C | 5% |
| Protéines | 2,1 gA | 4% |
| Lipides | 3 gA | 4% |
| dont acides gras saturés | 0,5 gA | 3% |
| dont polyinsaturés | 1,8 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | 0 gC | n. d. |
| Glucides | 10,9 gA | 4% |
| dont sucres | 8,5 gA | 9% |
| Fibres alimentaires | 6,8 gA | 23% |
| Eau | 73,6 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gE | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 8 mgA | 1% |
| Fer | 0,6 mgA | 4% |
| Magnésium | 26 mgA | 7% |
| Phosphore | 46 mgA | 7% |
| Potassium | 240 mgA | 12% |
| Sodium | 5 mgA | 0% |
| Zinc | 0,8 mgA | 8% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgE | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamine C | 26 mgA | 26% |
| Folates | 103 µgA | 51% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
