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Fruit de la passion, cru vs Baie de sureau noir, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 102 kcal côté Fruit de la passion, cru, contre 63 kcal côté Baie de sureau noir, crue, soit un écart de 39 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Fruit de la passion, cru

Fruits frais100 g

Protéines2,1 g 2,1 g

Lipides3 g 3 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30 g 0 g

Énergie102 kcal 102 kcal

Protéines−0,4 g

Lipides+1,3 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3−0,5 g

Énergie+39 kcal

Baie de sureau noir, crue

Fruits frais100 g

Protéines2,5 g 2,5 g

Lipides1,7 g 1,7 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,5 g 0,5 g

Énergie63 kcal 63 kcal

Teneur en folates la plus élevée

Fruit de la passion, cru contient 86 µg de folates de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Baie de sureau noir, crue contient 1 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Fruit de la passion, cru contient 0,6 mg de zinc de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Fruit de la passion, cru	Baie de sureau noir, crue
Macronutriments
Énergie	102 kcal	63 kcal
Protéines	2,1 g	2,5 g
Lipides	3 g	1,7 g
dont acides gras saturés	0,5 g	0,1 g
dont polyinsaturés	1,8 g	1,1 g
dont oméga-3	0 g	0,5 g
Glucides	10,9 g	7,4 g
dont sucres	8,5 g	7,4 g
Fibres alimentaires	6,8 g	4 g
Eau	73,6 g	80,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	8 mg	37 mg
Fer	0,6 mg	1,6 mg
Magnésium	26 mg	30 mg
Phosphore	46 mg	57 mg
Potassium	240 mg	300 mg
Sodium	5 mg	1 mg
Zinc	0,8 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	26 mg	29 mg
Folates	103 µg	17 µg

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Fruit de la passion, cru

Baie de sureau noir, crue

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