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Baie de sureau noir, crue vs Framboise, crue : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 63 kcal côté Baie de sureau noir, crue, contre 44 kcal côté Framboise, crue, soit un écart de 19 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Baie de sureau noir, crue

Fruits frais100 g

Protéines2,5 g 2,5 g

Lipides1,7 g 1,7 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,5 g 0,5 g

Énergie63 kcal 63 kcal

Protéines+1,3 g

Lipides+0,9 g

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,3 g

Énergie+19 kcal

Framboise, crue

Fruits frais100 g

Protéines1,2 g 1,2 g

Lipides0,8 g 0,8 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie44 kcal 44 kcal

Teneur en fer la plus élevée

Baie de sureau noir, crue contient 1,2 mg de fer de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine C la plus élevée

Baie de sureau noir, crue contient 8 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en potassium la plus élevée

Baie de sureau noir, crue contient 130 mg de potassium de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Baie de sureau noir, crue	Framboise, crue
Macronutriments
Énergie	63 kcal	44 kcal
Protéines	2,5 g	1,2 g
Lipides	1,7 g	0,8 g
dont acides gras saturés	0,1 g	0,1 g
dont polyinsaturés	1,1 g	0,4 g
dont oméga-3	0,5 g	0,2 g
Glucides	7,4 g	5,8 g
dont sucres	7,4 g	5,4 g
Fibres alimentaires	4 g	4,3 g
Eau	80,9 g	86,8 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	37 mg	16 mg
Fer	1,6 mg	0,4 mg
Magnésium	30 mg	20 mg
Phosphore	57 mg	29 mg
Potassium	300 mg	170 mg
Sodium	1 mg	< 1 mg
Zinc	0,2 mg	0,2 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	29 mg	21 mg
Folates	17 µg	26 µg

Baie de sureau noir, crue vs Framboise, crue : comparaison nutritionnelle

Baie de sureau noir, crue

Framboise, crue

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