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Früchte

Kaki, roh

Früchte frisch 77 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Kaki, roh liefern 77 kcal (326 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Früchte frisch» (Familie «Früchte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Kaki, roh

Das Wichtigste für 100 g

Protein0.9 g 2%
Fett0.3 g 0%
Kohlenhydrate16 g 6%
Ballaststoffe3.4 g 11%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie77 kcal (326 kJ)C4%
Protein0.9 gA2%
Fett0.3 gA0%
davon gesättigte Fettsäuren0 gA0%
davon mehrfach ungesättigte0.1 gAn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate16 gE6%
davon Zucker13.9 gA15%
Ballaststoffe3.4 gA11%
Wasser81.8 gAn. v.
Alkohol0 gEn. v.
Mineralstoffe
Calcium7 mgA1%
Eisen0.1 mgA1%
Magnesium7 mgA2%
Phosphor13 mgA2%
Kalium160 mgA8%
Natrium5 mgA0%
Zink0.4 mgA4%
Vitamine
Vitamin D0 µgE0%
Vitamin B120 µgE0%
Vitamin C15 mgA15%
Folat19 µgA10%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein2%
Fett0%
Kohlenhydrate6%
Ballaststoffe11%
Vitamin C15%
Folat10%
Kalium8%
Zink4%
Magnesium2%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Granatapfel, roh− 0.5 g− 0.9 g− 4 kcal
vs. Traube, weiss, roh+ 0.2 g± 0 g+ 8 kcal
vs. Mango, roh+ 0.3 g− 0.3 g+ 9 kcal
vs. Litschi, roh− 0.2 g+ 0.3 g± 0 kcal
vs. Banane, roh− 0.2 g+ 0.1 g− 13 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Kaki, roh ?
100 g Kaki, roh liefern 77 kcal bzw. 326 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Kaki, roh ?
100 g liefern 0.9 g Eiweiss, das sind 2 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Kaki, roh ?
100 g enthalten 0.3 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Kaki, roh» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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