Frutta
Mela cotogna, cruda
100 g di Mela cotogna, cruda apportano 47 kcal (197 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta fresca» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 47 kcal (197 kJ)C | 2% |
| Proteine | 0,4 gA | 1% |
| Grassi | 0,5 gA | 1% |
| di cui acidi grassi saturi | 0 gA | 0% |
| di cui polinsaturi | 0,2 gA | n. d. |
| di cui omega-3 | 0 gC | n. d. |
| Carboidrati | 7,3 gA | 3% |
| di cui zuccheri | 7,3 gA | 8% |
| Fibre alimentari | 5,9 gA | 20% |
| Acqua | 84,5 gA | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 10 mgA | 1% |
| Ferro | 0,6 mgA | 4% |
| Magnesio | 8 mgA | 2% |
| Fosforo | 20 mgA | 3% |
| Potassio | 180 mgA | 9% |
| Sodio | 2 mgA | 0% |
| Zinco | 0,2 mgA | 2% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µgE | 0% |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 13 mgA | 13% |
| Folati | 8 µgA | 4% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.








