Früchte
Erdbeere, roh
Früchte frisch
38 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Erdbeere, roh liefern 38 kcal (158 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Vitamin C (56 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Früchte frisch» (Familie «Früchte») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein0.6 g
1%
Fett0.4 g
1%
Kohlenhydrate6 g
2%
Ballaststoffe3.8 g
13%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 38 kcal (158 kJ)C | 2% |
| Protein | 0.6 gA | 1% |
| Fett | 0.4 gE | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gE | 0% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.2 gE | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.1 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 6 gA | 2% |
| davon Zucker | 5.6 gA | 6% |
| Ballaststoffe | 3.8 gA | 13% |
| Wasser | 90.3 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gE | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 18 mgA | 2% |
| Eisen | 0.2 mgA | 1% |
| Magnesium | 12 mgA | 3% |
| Phosphor | 23 mgA | 3% |
| Kalium | 140 mgA | 7% |
| Natrium | 1 mgA | 0% |
| Zink | 0.1 mgA | 1% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgE | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamin C | 56 mgA | 56% |
| Folat | 41 µgA | 20% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
