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Früchte

Preiselbeere, roh

Früchte frisch 36 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Preiselbeere, roh liefern 36 kcal (153 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Früchte frisch» (Familie «Früchte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Preiselbeere, roh

Das Wichtigste für 100 g

Protein0.3 g 1%
Fett0.5 g 1%
Kohlenhydrate6.2 g 2%
Ballaststoffe2.9 g 10%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie36 kcal (153 kJ)C2%
Protein0.3 gA1%
Fett0.5 gA1%
davon gesättigte Fettsäuren0 gA0%
davon mehrfach ungesättigte0.3 gAn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate6.2 gA2%
davon Zucker6.1 gA7%
Ballaststoffe2.9 gA10%
Wasser88.4 gAn. v.
Alkohol0 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium14 mgA2%
Eisen0.5 mgA4%
Magnesium6 mgA2%
Phosphor10 mgA1%
Kalium81 mgA4%
Natrium2 mgA0%
Zink0.2 mgA2%
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120 µgA0%
Vitamin C12 mgA12%
Folat3 µgA2%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein1%
Fett1%
Kohlenhydrate2%
Ballaststoffe10%
Vitamin C12%
Kalium4%
Eisen4%
Zink2%
Calcium2%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Stachelbeere, roh− 0.5 g+ 0.3 g− 3 kcal
vs. Zitrusfrüchte (Durchschnitt), roh− 0.5 g+ 0.2 g− 4 kcal
vs. Zwetschge, roh− 0.3 g+ 0.4 g− 7 kcal
vs. Beeren (Durchschnitt), roh− 0.6 g± 0 g− 7 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Preiselbeere, roh ?
100 g Preiselbeere, roh liefern 36 kcal bzw. 153 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Preiselbeere, roh ?
100 g liefern 0.3 g Eiweiss, das sind 1 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Preiselbeere, roh ?
100 g enthalten 0.5 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Preiselbeere, roh» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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