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Frutta

Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero)

Frutta cotta (incl. conserve) 57 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero) apportano 57 kcal (240 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Frutta cotta (incl. conserve)» (famiglia «Frutta») della banca dati USAV.

Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero)

L’essenziale per 100 g

Proteine0,6 g 1%
Grassi0,4 g 1%
Carboidrati11,3 g 4%
Fibre alimentari3 g 10%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia57 kcal (240 kJ)C3%
Proteine0,6 gC1%
Grassi0,4 gC1%
di cui acidi grassi saturi0,1 gC1%
di cui polinsaturi0,2 gCn. d.
di cui omega-30 gCn. d.
Carboidrati11,3 gC4%
di cui zuccheri9,4 gC10%
Fibre alimentari3 gC10%
Acqua84,7 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio8 mgC1%
Ferro0,1 mgC1%
Magnesio9 mgC2%
Fosforo16 mgC2%
Potassio100 mgC5%
Sodio1 mgC0%
Zinco0,1 mgC1%
Vitamine
Vitamina D0 µgC0%
Vitamina B120 µgC0%
Vitamina C2 mgC2%
Folati8 µgC4%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine1%
Grassi1%
Carboidrati4%
Fibre alimentari10%
Potassio5%
Folati4%
Vitamina C2%
Magnesio2%
Fosforo2%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero) ?
100 g di Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero) apportano 57 kcal, ovvero 240 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero) ?
100 g apportano 0,6 g di proteine, pari al 1 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero) ?
100 g contengono 0,4 g di grassi, di cui 0,1 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Pere, cotte, sgocciolate (senza aggiunta di zucchero)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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