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Confronto

Asparago (bianco o verde), al vapore (senza aggiunta di sale) vs Cicoria belga, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 25 kcal per Asparago (bianco o verde), al vapore (senza aggiunta di sale), contro 20 kcal per Cicoria belga, al vapore (senza aggiunta di sale). Differenza: 5 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine2 g 2 g
Grassi0,3 g 0,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia25 kcal 25 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari

Cicoria belga, al vapore (senza aggiunta di sale)

Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Cicoria belga, al vapore (senza aggiunta di sale)
Proteine1,1 g 1,1 g
Grassi0,2 g 0,2 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia20 kcal 20 kcal
Contenuto di folati più alto

Asparago (bianco o verde), al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 32 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Asparago (bianco o verde), al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 10 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Asparago (bianco o verde), al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 0,4 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gAsparago (bianco o verde), al vapore (senza aggiunta di sale)Cicoria belga, al vapore (senza aggiunta di sale)
Macronutrienti
Energia25 kcal20 kcal
Proteine2 g1,1 g
Grassi0,3 g0,2 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g0 g
di cui polinsaturi0,2 g0,1 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati2,7 g2,8 g
di cui zuccheri1,8 g2,4 g
Fibre alimentari1,7 g1,2 g
Acqua93,3 g94,7 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio15 mg18 mg
Ferro0,3 mg0,1 mg
Magnesio10 mg8 mg
Fosforo48 mg24 mg
Potassio190 mg160 mg
Sodio2 mg2 mg
Zinco0,5 mg0,1 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C11 mg1 mg
Folati48 µg16 µg

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