Confronto

Cervelat vs Fleischkäse (pasticcio di carne): confronto nutrizionale

Per 100 g: 249 kcal per Cervelat, contro 256 kcal per Fleischkäse (pasticcio di carne). Differenza: 7 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Cervelat

Salsicce scottate100 g

Proteine13,4 g 13,4 g

Grassi21,5 g 21,5 g

Vitamina D0,7 µg 0,7 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia249 kcal 249 kcal

Proteine+0,9 g

Grassi−0,8 g

Vitamina D−0,2 µg

Omega-3pari

Energia−7 kcal

Fleischkäse (pasticcio di carne)

Salsicce scottate100 g

Proteine12,5 g 12,5 g

Grassi22,3 g 22,3 g

Vitamina D0,9 µg 0,9 µg

Omega-30,2 g 0,2 g

Energia256 kcal 256 kcal

Contenuto di vitamina B12 più alto

Cervelat contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Fleischkäse (pasticcio di carne) contiene 5 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Cervelat contiene 90 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Cervelat	Fleischkäse (pasticcio di carne)
Macronutrienti
Energia	249 kcal	256 kcal
Proteine	13,4 g	12,5 g
Grassi	21,5 g	22,3 g
di cui acidi grassi saturi	8,2 g	8,8 g
di cui polinsaturi	1,7 g	2 g
di cui omega-3	0,1 g	0,2 g
Carboidrati	0,5 g	1,4 g
di cui zuccheri	0,5 g	1,4 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	61,8 g	60,1 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	11 mg	19 mg
Ferro	0,8 mg	0,5 mg
Magnesio	13 mg	12 mg
Fosforo	190 mg	190 mg
Potassio	190 mg	100 mg
Sodio	840 mg	900 mg
Zinco	1,6 mg	1,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0,7 µg	0,9 µg
Vitamina B12	0,6 µg	0,4 µg
Vitamina C	37 mg	42 mg
Folati	1 µg	1 µg

Cervelat vs Fleischkäse (pasticcio di carne): confronto nutrizionale

Cervelat

Fleischkäse (pasticcio di carne)

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