Confronto

Salsiccia di maiale vs Salsiccia viennese: confronto nutrizionale

Per 100 g: 268 kcal per Salsiccia di maiale, contro 242 kcal per Salsiccia viennese. Differenza: 26 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia di maiale

Salsicce scottate100 g

Proteine16,2 g 16,2 g

Grassi22,4 g 22,4 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia268 kcal 268 kcal

Proteine+2,3 g

Grassi+2 g

Vitamina D−1 µg

Omega-3pari

Energia+26 kcal

Salsiccia viennese

Salsicce scottate100 g

Proteine13,9 g 13,9 g

Grassi20,4 g 20,4 g

Vitamina D1 µg 1 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia242 kcal 242 kcal

Contenuto di vitamina D più alto

Salsiccia viennese contiene 1 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di vitamina C più alto

Salsiccia di maiale contiene 17 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Salsiccia di maiale contiene 1,2 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsiccia di maiale	Salsiccia viennese
Macronutrienti
Energia	268 kcal	242 kcal
Proteine	16,2 g	13,9 g
Grassi	22,4 g	20,4 g
di cui acidi grassi saturi	9 g	7,8 g
di cui polinsaturi	1,9 g	1,6 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	0,5 g	0,6 g
di cui zuccheri	0,5 g	0,6 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	57,8 g	61,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	10 mg	8 mg
Ferro	1 mg	0,8 mg
Magnesio	17 mg	13 mg
Fosforo	190 mg	190 mg
Potassio	260 mg	190 mg
Sodio	930 mg	870 mg
Zinco	2,3 mg	1,8 mg
Vitamine
Vitamina D	traces	1 µg
Vitamina B12	0,8 µg	0,6 µg
Vitamina C	35 mg	18 mg
Folati	n. d.	1 µg

Salsiccia di maiale vs Salsiccia viennese: confronto nutrizionale

Salsiccia di maiale

Salsiccia viennese

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