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Confronto

Salsiccia di vitello (senza aggiunta di grassi o sale) vs Salsiccia viennese: confronto nutrizionale

Per 100 g: 232 kcal per Salsiccia di vitello (senza aggiunta di grassi o sale), contro 242 kcal per Salsiccia viennese. Differenza: 10 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine13 g 13 g
Grassi19,4 g 19,4 g
Vitamina D0,8 µg 0,8 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia232 kcal 232 kcal
Omega-3pari

Salsiccia viennese

Salsicce scottate100 g
Salsiccia viennese
Proteine13,9 g 13,9 g
Grassi20,4 g 20,4 g
Vitamina D1 µg 1 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia242 kcal 242 kcal
Contenuto di vitamina C più alto

Salsiccia viennese contiene 13 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Salsiccia viennese contiene 0,2 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Salsiccia viennese contiene 50 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gSalsiccia di vitello (senza aggiunta di grassi o sale)Salsiccia viennese
Macronutrienti
Energia232 kcal242 kcal
Proteine13 g13,9 g
Grassi19,4 g20,4 g
di cui acidi grassi saturi8 g7,8 g
di cui polinsaturi2 g1,6 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati1,3 g0,6 g
di cui zuccheri1,3 g0,6 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua66,3 g61,9 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio21 mg8 mg
Ferro0,5 mg0,8 mg
Magnesio12 mg13 mg
Fosforo180 mg190 mg
Potassio140 mg190 mg
Sodio730 mg870 mg
Zinco1,6 mg1,8 mg
Vitamine
Vitamina D0,8 µg1 µg
Vitamina B120,6 µg0,6 µg
Vitamina C5 mg18 mg
Folatin. d.1 µg

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