Confronto

Cervelat vs Salsiccia viennese: confronto nutrizionale

Per 100 g: 249 kcal per Cervelat, contro 242 kcal per Salsiccia viennese. Differenza: 7 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Cervelat

Salsicce scottate100 g

Proteine13,4 g 13,4 g

Grassi21,5 g 21,5 g

Vitamina D0,7 µg 0,7 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia249 kcal 249 kcal

Proteine−0,5 g

Grassi+1,1 g

Vitamina D−0,3 µg

Omega-3pari

Energia+7 kcal

Salsiccia viennese

Salsicce scottate100 g

Proteine13,9 g 13,9 g

Grassi20,4 g 20,4 g

Vitamina D1 µg 1 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia242 kcal 242 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Cervelat contiene 20 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Salsiccia viennese contiene 0,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Salsiccia viennese contiene 0,2 mg di zinco in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Cervelat	Salsiccia viennese
Macronutrienti
Energia	249 kcal	242 kcal
Proteine	13,4 g	13,9 g
Grassi	21,5 g	20,4 g
di cui acidi grassi saturi	8,2 g	7,8 g
di cui polinsaturi	1,7 g	1,6 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	0,5 g	0,6 g
di cui zuccheri	0,5 g	0,6 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	61,8 g	61,9 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	11 mg	8 mg
Ferro	0,8 mg	0,8 mg
Magnesio	13 mg	13 mg
Fosforo	190 mg	190 mg
Potassio	190 mg	190 mg
Sodio	840 mg	870 mg
Zinco	1,6 mg	1,8 mg
Vitamine
Vitamina D	0,7 µg	1 µg
Vitamina B12	0,6 µg	0,6 µg
Vitamina C	37 mg	18 mg
Folati	1 µg	1 µg

Cervelat vs Salsiccia viennese: confronto nutrizionale

Cervelat

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