Comparateur

Cervelas vs Saucisse de Vienne : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 249 kcal côté Cervelas, contre 242 kcal côté Saucisse de Vienne, soit un écart de 7 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Cervelas

Produits de charcuterie bouillis100 g

Protéines13,4 g 13,4 g

Lipides21,5 g 21,5 g

Vitamine D0,7 µg 0,7 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie249 kcal 249 kcal

Protéines−0,5 g

Lipides+1,1 g

Vitamine D−0,3 µg

Oméga-3égalité

Énergie+7 kcal

Saucisse de Vienne

Produits de charcuterie bouillis100 g

Protéines13,9 g 13,9 g

Lipides20,4 g 20,4 g

Vitamine D1 µg 1 µg

Oméga-30,1 g 0,1 g

Énergie242 kcal 242 kcal

Teneur en vitamine C la plus élevée

Cervelas contiennent 20 mg de vitamine C de plus pour 100 g.

Teneur en vitamine D la plus élevée

Saucisse de Vienne contient 0,3 µg de vitamine D de plus pour 100 g.

Teneur en zinc la plus élevée

Saucisse de Vienne contient 0,2 mg de zinc de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Cervelas	Saucisse de Vienne
Macronutriments
Énergie	249 kcal	242 kcal
Protéines	13,4 g	13,9 g
Lipides	21,5 g	20,4 g
dont acides gras saturés	8,2 g	7,8 g
dont polyinsaturés	1,7 g	1,6 g
dont oméga-3	0,1 g	0,1 g
Glucides	0,5 g	0,6 g
dont sucres	0,5 g	0,6 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	61,8 g	61,9 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	11 mg	8 mg
Fer	0,8 mg	0,8 mg
Magnésium	13 mg	13 mg
Phosphore	190 mg	190 mg
Potassium	190 mg	190 mg
Sodium	840 mg	870 mg
Zinc	1,6 mg	1,8 mg
Vitamines
Vitamine D	0,7 µg	1 µg
Vitamine B12	0,6 µg	0,6 µg
Vitamine C	37 mg	18 mg
Folates	1 µg	1 µg

Cervelas vs Saucisse de Vienne : comparaison nutritionnelle

Cervelas

Saucisse de Vienne

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Poursuivre la comparaison