Confronto
Salsiccia di Lione vs Salsiccia da cuocere non affumicata (media): confronto nutrizionale
Per 100 g: 244 kcal per Salsiccia di Lione, contro 250 kcal per Salsiccia da cuocere non affumicata (media). Differenza: 6 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Salsiccia di Lione
Salsicce scottate100 g

Proteine11,5 g
11,5 g
Grassi21,8 g
21,8 g
Vitamina D1 µg
1 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia244 kcal
244 kcal
Proteine−1,8 g
Grassi+0,3 g
Vitamina D+0,6 µg
Omega-3pari
Energia−6 kcal
Salsiccia da cuocere non affumicata (media)
Salsicce scottate100 g

Proteine13,3 g
13,3 g
Grassi21,5 g
21,5 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia250 kcal
250 kcal
Contenuto di vitamina C più alto
Salsiccia di Lione contiene 18 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di vitamina D più alto
Salsiccia di Lione contiene 0,6 µg di vitamina D in più per 100 g.
Contenuto di proteine più alto
Salsiccia da cuocere non affumicata (media) contiene 1,8 g di proteine in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Salsiccia di Lione | Salsiccia da cuocere non affumicata (media) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 244 kcal | 250 kcal |
| Proteine | 11,5 g | 13,3 g |
| Grassi | 21,8 g | 21,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,2 g | 8,1 g |
| di cui polinsaturi | 1,6 g | 2,2 g |
| di cui omega-3 | 0,1 g | 0,2 g |
| Carboidrati | 0,5 g | 0,8 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g | 0,8 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 62,9 g | 64,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 7 mg | 12 mg |
| Ferro | 0,5 mg | 0,7 mg |
| Magnesio | 11 mg | 12 mg |
| Fosforo | 180 mg | 170 mg |
| Potassio | 170 mg | 140 mg |
| Sodio | 850 mg | 810 mg |
| Zinco | 1,3 mg | 1,4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 1 µg | 0,4 µg |
| Vitamina B12 | 0,7 µg | 0,8 µg |
| Vitamina C | 40 mg | 21 mg |
| Folati | n. d. | 2 µg |
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