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Vergleich

Cervelat vs. Fleischkäse: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 249 kcal bei Cervelat, gegenüber 256 kcal bei Fleischkäse. Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Cervelat

Brühwurstware100 g
Cervelat
Protein13.4 g 13.4 g
Fett21.5 g 21.5 g
Vitamin D0.7 µg 0.7 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie249 kcal 249 kcal
Omega-3gleich

Fleischkäse

Brühwurstware100 g
Fleischkäse
Protein12.5 g 12.5 g
Fett22.3 g 22.3 g
Vitamin D0.9 µg 0.9 µg
Omega-30.2 g 0.2 g
Energie256 kcal 256 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12

Cervelat enthält 0.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin C

Fleischkäse enthält 5 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Cervelat enthält 90 mg mehr Kalium je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gCervelatFleischkäse
Makronährstoffe
Energie249 kcal256 kcal
Protein13.4 g12.5 g
Fett21.5 g22.3 g
davon gesättigte Fettsäuren8.2 g8.8 g
davon mehrfach ungesättigte1.7 g2 g
davon Omega-30.1 g0.2 g
Kohlenhydrate0.5 g1.4 g
davon Zucker0.5 g1.4 g
Ballaststoffe0 g0 g
Wasser61.8 g60.1 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium11 mg19 mg
Eisen0.8 mg0.5 mg
Magnesium13 mg12 mg
Phosphor190 mg190 mg
Kalium190 mg100 mg
Natrium840 mg900 mg
Zink1.6 mg1.4 mg
Vitamine
Vitamin D0.7 µg0.9 µg
Vitamin B120.6 µg0.4 µg
Vitamin C37 mg42 mg
Folat1 µg1 µg