Vergleich
Fleischkäse vs. Lyoner: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 256 kcal bei Fleischkäse, gegenüber 244 kcal bei Lyoner. Differenz: 12 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Fleischkäse
Brühwurstware100 g

Protein12.5 g
12.5 g
Fett22.3 g
22.3 g
Vitamin D0.9 µg
0.9 µg
Omega-30.2 g
0.2 g
Energie256 kcal
256 kcal
Protein+1 g
Fett+0.5 g
Vitamin D−0.1 µg
Omega-3gleich
Energie+12 kcal
Lyoner
Brühwurstware100 g

Protein11.5 g
11.5 g
Fett21.8 g
21.8 g
Vitamin D1 µg
1 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie244 kcal
244 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin B12
Lyoner enthält 0.3 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Lyoner enthält 70 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Fleischkäse enthält 0.6 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Fleischkäse | Lyoner |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 256 kcal | 244 kcal |
| Protein | 12.5 g | 11.5 g |
| Fett | 22.3 g | 21.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.8 g | 8.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2 g | 1.6 g |
| davon Omega-3 | 0.2 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.4 g | 0.5 g |
| davon Zucker | 1.4 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 60.1 g | 62.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 19 mg | 7 mg |
| Eisen | 0.5 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 12 mg | 11 mg |
| Phosphor | 190 mg | 180 mg |
| Kalium | 100 mg | 170 mg |
| Natrium | 900 mg | 850 mg |
| Zink | 1.4 mg | 1.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.9 µg | 1 µg |
| Vitamin B12 | 0.4 µg | 0.7 µg |
| Vitamin C | 42 mg | 40 mg |
| Folat | 1 µg | n. v. |
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