Vergleich
St. Galler Schüblig vs. Lyoner: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 237 kcal bei St. Galler Schüblig, gegenüber 244 kcal bei Lyoner. Differenz: 7 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
St. Galler Schüblig
Brühwurstware100 g

Protein12.6 g
12.6 g
Fett20.7 g
20.7 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie237 kcal
237 kcal
Protein+1.1 g
Fett−1.1 g
Vitamin D−1 µg
Omega-3gleich
Energie−7 kcal
Lyoner
Brühwurstware100 g

Protein11.5 g
11.5 g
Fett21.8 g
21.8 g
Vitamin D1 µg
1 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie244 kcal
244 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin D
Lyoner enthält 1 µg mehr Vitamin D je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin B12
St. Galler Schüblig enthält 0.5 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Lyoner enthält 40 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | St. Galler Schüblig | Lyoner |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 237 kcal | 244 kcal |
| Protein | 12.6 g | 11.5 g |
| Fett | 20.7 g | 21.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.6 g | 8.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 2.2 g | 1.6 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.2 g | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g |
| Wasser | 66.5 g | 62.9 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 5 mg | 7 mg |
| Eisen | 0.9 mg | 0.5 mg |
| Magnesium | 8 mg | 11 mg |
| Phosphor | 140 mg | 180 mg |
| Kalium | 76 mg | 170 mg |
| Natrium | 850 mg | 850 mg |
| Zink | 1.7 mg | 1.3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 1 µg |
| Vitamin B12 | 1.2 µg | 0.7 µg |
| Vitamin C | 52 mg | 40 mg |
| Folat | 1 µg | n. v. |
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