Vergleich

Schweinswurst vs. Cervelat: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 268 kcal bei Schweinswurst, gegenüber 249 kcal bei Cervelat. Differenz: 19 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Schweinswurst

Brühwurstware100 g

Protein16.2 g 16.2 g

Fett22.4 g 22.4 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie268 kcal 268 kcal

Protein+2.8 g

Fett+0.9 g

Vitamin D−0.7 µg

Omega-3gleich

Energie+19 kcal

Cervelat

Brühwurstware100 g

Protein13.4 g 13.4 g

Fett21.5 g 21.5 g

Vitamin D0.7 µg 0.7 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie249 kcal 249 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin D

Cervelat enthält 0.7 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

Schweinswurst enthält 0.2 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Zink

Schweinswurst enthält 0.7 mg mehr Zink je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Schweinswurst	Cervelat
Makronährstoffe
Energie	268 kcal	249 kcal
Protein	16.2 g	13.4 g
Fett	22.4 g	21.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	9 g	8.2 g
davon mehrfach ungesättigte	1.9 g	1.7 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	0.5 g	0.5 g
davon Zucker	0.5 g	0.5 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	57.8 g	61.8 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	10 mg	11 mg
Eisen	1 mg	0.8 mg
Magnesium	17 mg	13 mg
Phosphor	190 mg	190 mg
Kalium	260 mg	190 mg
Natrium	930 mg	840 mg
Zink	2.3 mg	1.6 mg
Vitamine
Vitamin D	traces	0.7 µg
Vitamin B12	0.8 µg	0.6 µg
Vitamin C	35 mg	37 mg
Folat	n. v.	1 µg

Schweinswurst vs. Cervelat: Nährwert-Vergleich

Schweinswurst

Cervelat

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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