Confronto

Latte di pecora vs Latte intero, pastorizzato: confronto nutrizionale

Per 100 g: 105 kcal per Latte di pecora, contro 68 kcal per Latte intero, pastorizzato. Differenza: 37 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Latte di pecora

Latte100 g

Proteine5,5 g 5,5 g

Grassi7,1 g 7,1 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia105 kcal 105 kcal

Proteine+2,3 g

Grassi+3,1 g

Vitamina Dpari

Omega-3+0,1 g

Energia+37 kcal

Latte intero, pastorizzato

Latte100 g

Proteine3,2 g 3,2 g

Grassi4 g 4 g

Vitamina D0,1 µg 0,1 µg

Omega-30 g 0 g

Energia68 kcal 68 kcal

Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Latte di pecora contiene 1,7 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di calcio più alto

Latte di pecora contiene 60 mg di calcio in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Latte di pecora contiene 48 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Latte di pecora	Latte intero, pastorizzato
Macronutrienti
Energia	105 kcal	68 kcal
Proteine	5,5 g	3,2 g
Grassi	7,1 g	4 g
di cui acidi grassi saturi	4,1 g	2,4 g
di cui polinsaturi	0,5 g	0,2 g
di cui omega-3	0,1 g	0 g
Carboidrati	4,7 g	4,7 g
di cui zuccheri	4,7 g	4,7 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	81,8 g	87,3 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	180 mg	120 mg
Ferro	0 mg	0 mg
Magnesio	18 mg	10 mg
Fosforo	140 mg	92 mg
Potassio	120 mg	160 mg
Sodio	46 mg	39 mg
Zinco	0,5 mg	0,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0,1 µg	0,1 µg
Vitamina B12	0,4 µg	0,3 µg
Vitamina C	4 mg	1 mg
Folati	10 µg	5 µg

Latte di pecora vs Latte intero, pastorizzato: confronto nutrizionale

Latte di pecora

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