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Confronto

Latte parzialmente scremato, pastorizzato vs Latte di capra: confronto nutrizionale

Per 100 g: 56 kcal per Latte parzialmente scremato, pastorizzato, contro 57 kcal per Latte di capra. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine3,1 g 3,1 g
Grassi2,8 g 2,8 g
Vitamina D0,1 µg 0,1 µg
Omega-30 g 0 g
Energia56 kcal 56 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari

Latte di capra

Latte100 g
Latte di capra
Proteine2,8 g 2,8 g
Grassi3,2 g 3,2 g
Vitamina D0,1 µg 0,1 µg
Omega-30 g 0 g
Energia57 kcal 57 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Latte parzialmente scremato, pastorizzato contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Latte parzialmente scremato, pastorizzato contiene 4 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Latte di capra contiene 40 mg di potassio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gLatte parzialmente scremato, pastorizzatoLatte di capra
Macronutrienti
Energia56 kcal57 kcal
Proteine3,1 g2,8 g
Grassi2,8 g3,2 g
di cui acidi grassi saturi1,7 g2 g
di cui polinsaturi0,1 g0,1 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati4,7 g4,2 g
di cui zuccheri4,7 g4,2 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua88,4 g88,7 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio120 mg120 mg
Ferro0 mg0 mg
Magnesio10 mg10 mg
Fosforo90 mg87 mg
Potassio160 mg200 mg
Sodio39 mg32 mg
Zinco0,4 mg0,3 mg
Vitamine
Vitamina D0,1 µg0,1 µg
Vitamina B120,3 µg0 µg
Vitamina C1 mg2 mg
Folati5 µg1 µg