Confronto
Latte, semiscremato 1.5% di gasso, UHT vs Latte di capra: confronto nutrizionale
Per 100 g: 46 kcal per Latte, semiscremato 1.5% di gasso, UHT, contro 57 kcal per Latte di capra. Differenza: 11 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Latte, semiscremato 1.5% di gasso, UHT
Latte100 g

Proteine3,2 g
3,2 g
Grassi1,5 g
1,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia46 kcal
46 kcal
Proteine+0,4 g
Grassi−1,7 g
Vitamina D−0,1 µg
Omega-3pari
Energia−11 kcal
Latte di capra
Latte100 g

Proteine2,8 g
2,8 g
Grassi3,2 g
3,2 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30 g
0 g
Energia57 kcal
57 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Latte, semiscremato 1.5% di gasso, UHT contiene 0,2 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Latte di capra contiene 1,1 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Latte, semiscremato 1.5% di gasso, UHT contiene 9 µg di folati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Latte, semiscremato 1.5% di gasso, UHT | Latte di capra |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 46 kcal | 57 kcal |
| Proteine | 3,2 g | 2,8 g |
| Grassi | 1,5 g | 3,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g | 2 g |
| di cui polinsaturi | 0 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 4,8 g | 4,2 g |
| di cui zuccheri | 4,8 g | 4,2 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 89,7 g | 88,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 120 mg | 120 mg |
| Ferro | 0 mg | 0 mg |
| Magnesio | 12 mg | 10 mg |
| Fosforo | 89 mg | 87 mg |
| Potassio | 170 mg | 200 mg |
| Sodio | 43 mg | 32 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 0,3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamina B12 | 0,3 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 2 mg | 2 mg |
| Folati | 10 µg | 1 µg |
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