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Confronto

Manzo, entrecôte, crudo vs Carne di manzo (media, senza interiora e costine), cruda: confronto nutrizionale

Per 100 g: 133 kcal per Manzo, entrecôte, crudo, contro 137 kcal per Carne di manzo (media, senza interiora e costine), cruda. Differenza: 4 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine23,2 g 23,2 g
Grassi4,5 g 4,5 g
Vitamina D0,5 µg 0,5 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia133 kcal 133 kcal
Omega-3pari
Proteine21,4 g 21,4 g
Grassi5,7 g 5,7 g
Vitamina D0,2 µg 0,2 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia137 kcal 137 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto

Carne di manzo (media, senza interiora e costine), cruda contiene 1,5 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Carne di manzo (media, senza interiora e costine), cruda contiene 1,1 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di vitamina D più alto

Manzo, entrecôte, crudo contiene 0,3 µg di vitamina D in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gManzo, entrecôte, crudoCarne di manzo (media, senza interiora e costine), cruda
Macronutrienti
Energia133 kcal137 kcal
Proteine23,2 g21,4 g
Grassi4,5 g5,7 g
di cui acidi grassi saturi2 g2,5 g
di cui polinsaturi0,3 g0,3 g
di cui omega-30,1 g0,1 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua71 g72,9 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio5 mg5 mg
Ferro1,3 mg1,8 mg
Magnesio20 mg20 mg
Fosforo180 mg180 mg
Potassio360 mg330 mg
Sodio42 mg45 mg
Zinco3,4 mg4,5 mg
Vitamine
Vitamina D0,5 µg0,2 µg
Vitamina B121,4 µg2,9 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati6 µg6 µg

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