Confronto
Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale) vs Purea di patate, preparata (con latte semiscremato e burro): confronto nutrizionale
Per 100 g: 75 kcal per Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale), contro 91 kcal per Purea di patate, preparata (con latte semiscremato e burro). Differenza: 16 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale)
Patate e altri tuberi amidacei100 g
Proteine2 g
2 g
Grassi0,1 g
0,1 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia75 kcal
75 kcal
Proteine−0,2 g
Grassi−2,9 g
Vitamina D−0,1 µg
Omega-3pari
Energia−16 kcal
Purea di patate, preparata (con latte semiscremato e burro)
Patate e altri tuberi amidacei100 g
Proteine2,2 g
2,2 g
Grassi3 g
3 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30 g
0 g
Energia91 kcal
91 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Purea di patate, preparata (con latte semiscremato e burro) contiene 1,8 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di grassi più alto
Purea di patate, preparata (con latte semiscremato e burro) contiene 2,9 g di grassi in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 3 mg di vitamina C in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Patate, pelate, al vapore (senza aggiunta di sale) | Purea di patate, preparata (con latte semiscremato e burro) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 75 kcal | 91 kcal |
| Proteine | 2 g | 2,2 g |
| Grassi | 0,1 g | 3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0 g | 1,8 g |
| di cui polinsaturi | 0 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 15,6 g | 12,9 g |
| di cui zuccheri | 0,7 g | 1,5 g |
| Fibre alimentari | 2,1 g | 1,6 g |
| Acqua | 80,2 g | 80,3 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 5 mg | 28 mg |
| Ferro | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 22 mg | 20 mg |
| Fosforo | 50 mg | 56 mg |
| Potassio | 350 mg | 300 mg |
| Sodio | 1 mg | 180 mg |
| Zinco | 0,2 mg | 0,3 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0,1 µg |
| Vitamina C | 16 mg | 12 mg |
| Folati | 13 µg | 12 µg |
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