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Confronto

Fagiolo di soia, cotto (senza aggiunta di grassi o sale) vs Ceci, cotti (senza aggiunta di grassi e sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 157 kcal per Fagiolo di soia, cotto (senza aggiunta di grassi o sale), contro 131 kcal per Ceci, cotti (senza aggiunta di grassi e sale). Differenza: 26 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine15 g 15 g
Grassi7,3 g 7,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,5 g 0,5 g
Energia157 kcal 157 kcal
Vitamina Dpari
Proteine7,3 g 7,3 g
Grassi2 g 2 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,1 g 0,1 g
Energia131 kcal 131 kcal
Contenuto di proteine più alto

Fagiolo di soia, cotto (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 7,7 g di proteine in più per 100 g.

Contenuto di potassio più alto

Fagiolo di soia, cotto (senza aggiunta di grassi o sale) contiene 210 mg di potassio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Ceci, cotti (senza aggiunta di grassi e sale) contiene 18 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gFagiolo di soia, cotto (senza aggiunta di grassi o sale)Ceci, cotti (senza aggiunta di grassi e sale)
Macronutrienti
Energia157 kcal131 kcal
Proteine15 g7,3 g
Grassi7,3 g2 g
di cui acidi grassi saturi1 g0,3 g
di cui polinsaturi4,3 g1,1 g
di cui omega-30,5 g0,1 g
Carboidrati3,3 g16,8 g
di cui zuccheri2,6 g0,9 g
Fibre alimentari8,8 g8,4 g
Acqua66,9 g65,5 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio72 mg44 mg
Ferro2,2 mg1,9 mg
Magnesio75 mg48 mg
Fosforo200 mg140 mg
Potassio540 mg330 mg
Sodio2 mg3 mg
Zinco1,5 mg0,9 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C8 mg1 mg
Folati50 µg68 µg

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