Vergleich
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 157 kcal bei Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 131 kcal bei Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 26 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Hülsenfrüchte100 g
Protein15 g
15 g
Fett7.3 g
7.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.5 g
0.5 g
Energie157 kcal
157 kcal
Protein+7.7 g
Fett+5.3 g
Vitamin Dgleich
Omega-3+0.4 g
Energie+26 kcal
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Hülsenfrüchte100 g
Protein7.3 g
7.3 g
Fett2 g
2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie131 kcal
131 kcal
Höchster Gehalt an Protein
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 7.7 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 210 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 18 µg mehr Folat je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Sojabohne, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 157 kcal | 131 kcal |
| Protein | 15 g | 7.3 g |
| Fett | 7.3 g | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | 0.3 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 4.3 g | 1.1 g |
| davon Omega-3 | 0.5 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 3.3 g | 16.8 g |
| davon Zucker | 2.6 g | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 8.8 g | 8.4 g |
| Wasser | 66.9 g | 65.5 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 72 mg | 44 mg |
| Eisen | 2.2 mg | 1.9 mg |
| Magnesium | 75 mg | 48 mg |
| Phosphor | 200 mg | 140 mg |
| Kalium | 540 mg | 330 mg |
| Natrium | 2 mg | 3 mg |
| Zink | 1.5 mg | 0.9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 8 mg | 1 mg |
| Folat | 50 µg | 68 µg |
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