Vergleich
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 131 kcal bei Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 137 kcal bei Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 6 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Hülsenfrüchte100 g
Protein7.3 g
7.3 g
Fett2 g
2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie131 kcal
131 kcal
Protein−1.7 g
Fett+1.3 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−6 kcal
Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Hülsenfrüchte100 g
Protein9 g
9 g
Fett0.7 g
0.7 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie137 kcal
137 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 25 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Ballaststoffe
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 3.4 g mehr Ballaststoffe je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 1.7 g mehr Protein je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 131 kcal | 137 kcal |
| Protein | 7.3 g | 9 g |
| Fett | 2 g | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.1 g | 0.3 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 16.8 g | 21.2 g |
| davon Zucker | 0.9 g | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 8.4 g | 5 g |
| Wasser | 65.5 g | 64.2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 44 mg | 18 mg |
| Eisen | 1.9 mg | 1.6 mg |
| Magnesium | 48 mg | 36 mg |
| Phosphor | 140 mg | 140 mg |
| Kalium | 330 mg | 340 mg |
| Natrium | 3 mg | 3 mg |
| Zink | 0.9 mg | 1.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 1 mg | 1 mg |
| Folat | 68 µg | 43 µg |
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