Vergleich
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 127 kcal bei Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 131 kcal bei Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 4 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Hülsenfrüchte100 g

Protein9.6 g
9.6 g
Fett1.9 g
1.9 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie127 kcal
127 kcal
Protein+2.3 g
Fett−0.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3+0.1 g
Energie−4 kcal
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Hülsenfrüchte100 g

Protein7.3 g
7.3 g
Fett2 g
2 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30.1 g
0.1 g
Energie131 kcal
131 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 21 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Protein
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 2.3 g mehr Protein je 100 g.
Höchster Gehalt an Zink
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 0.2 mg mehr Zink je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Kichererbse, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 127 kcal | 131 kcal |
| Protein | 9.6 g | 7.3 g |
| Fett | 1.9 g | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 0.3 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 1 g | 1.1 g |
| davon Omega-3 | 0.1 g | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 14 g | 16.8 g |
| davon Zucker | 1 g | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 7.7 g | 8.4 g |
| Wasser | 67 g | 65.5 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 36 mg | 44 mg |
| Eisen | 2 mg | 1.9 mg |
| Magnesium | 44 mg | 48 mg |
| Phosphor | 150 mg | 140 mg |
| Kalium | 350 mg | 330 mg |
| Natrium | 2 mg | 3 mg |
| Zink | 1.1 mg | 0.9 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 2 mg | 1 mg |
| Folat | 47 µg | 68 µg |
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