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Vergleich

Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 127 kcal bei Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 137 kcal bei Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz). Differenz: 10 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Protein9.6 g 9.6 g
Fett1.9 g 1.9 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie127 kcal 127 kcal
Vitamin Dgleich
Protein9 g 9 g
Fett0.7 g 0.7 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie137 kcal 137 kcal
Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 2.7 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Hülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 0.4 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Kohlenhydrate

Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz) enthält 7.2 g mehr Kohlenhydrate je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gHülsenfrüchte (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)Erbse, reif, getrocknet, gekocht (ohne Zusatz von Fett und Salz)
Makronährstoffe
Energie127 kcal137 kcal
Protein9.6 g9 g
Fett1.9 g0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g0.1 g
davon mehrfach ungesättigte1 g0.3 g
davon Omega-30.1 g0.1 g
Kohlenhydrate14 g21.2 g
davon Zucker1 g1.1 g
Ballaststoffe7.7 g5 g
Wasser67 g64.2 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium36 mg18 mg
Eisen2 mg1.6 mg
Magnesium44 mg36 mg
Phosphor150 mg140 mg
Kalium350 mg340 mg
Natrium2 mg3 mg
Zink1.1 mg1.2 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C2 mg1 mg
Folat47 µg43 µg