Confronto

Salsiccia di vitello vs Schüblig di San Gallo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 228 kcal per Salsiccia di vitello, contro 237 kcal per Schüblig di San Gallo. Differenza: 9 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Salsiccia di vitello

Salsicce scottate100 g

Proteine12,5 g 12,5 g

Grassi19,2 g 19,2 g

Vitamina D0,8 µg 0,8 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia228 kcal 228 kcal

Proteine−0,1 g

Grassi−1,5 g

Vitamina D+0,8 µg

Omega-3pari

Energia−9 kcal

Schüblig di San Gallo

Salsicce scottate100 g

Proteine12,6 g 12,6 g

Grassi20,7 g 20,7 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia237 kcal 237 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Schüblig di San Gallo contiene 47 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di vitamina B12 più alto

Schüblig di San Gallo contiene 0,5 µg di vitamina B12 in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Salsiccia di vitello contiene 40 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Salsiccia di vitello	Schüblig di San Gallo
Macronutrienti
Energia	228 kcal	237 kcal
Proteine	12,5 g	12,6 g
Grassi	19,2 g	20,7 g
di cui acidi grassi saturi	7,9 g	7,6 g
di cui polinsaturi	1,9 g	2,2 g
di cui omega-3	0,1 g	0,1 g
Carboidrati	1,2 g	0,2 g
di cui zuccheri	1,2 g	0,2 g
Fibre alimentari	0 g	0 g
Acqua	63,4 g	66,5 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	20 mg	5 mg
Ferro	0,5 mg	0,9 mg
Magnesio	12 mg	8 mg
Fosforo	180 mg	140 mg
Potassio	150 mg	76 mg
Sodio	760 mg	850 mg
Zinco	1,5 mg	1,7 mg
Vitamine
Vitamina D	0,8 µg	0 µg
Vitamina B12	0,7 µg	1,2 µg
Vitamina C	6 mg	52 mg
Folati	n. d.	1 µg

Salsiccia di vitello vs Schüblig di San Gallo: confronto nutrizionale

Salsiccia di vitello

Schüblig di San Gallo

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