Vergleich

Kalbsbratwurst vs. St. Galler Schüblig: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 228 kcal bei Kalbsbratwurst, gegenüber 237 kcal bei St. Galler Schüblig. Differenz: 9 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Kalbsbratwurst

Brühwurstware100 g

Protein12.5 g 12.5 g

Fett19.2 g 19.2 g

Vitamin D0.8 µg 0.8 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie228 kcal 228 kcal

Protein−0.1 g

Fett−1.5 g

Vitamin D+0.8 µg

Omega-3gleich

Energie−9 kcal

St. Galler Schüblig

Brühwurstware100 g

Protein12.6 g 12.6 g

Fett20.7 g 20.7 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie237 kcal 237 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

St. Galler Schüblig enthält 47 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin B12

St. Galler Schüblig enthält 0.5 µg mehr Vitamin B12 je 100 g.

Höchster Gehalt an Phosphor

Kalbsbratwurst enthält 40 mg mehr Phosphor je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Kalbsbratwurst	St. Galler Schüblig
Makronährstoffe
Energie	228 kcal	237 kcal
Protein	12.5 g	12.6 g
Fett	19.2 g	20.7 g
davon gesättigte Fettsäuren	7.9 g	7.6 g
davon mehrfach ungesättigte	1.9 g	2.2 g
davon Omega-3	0.1 g	0.1 g
Kohlenhydrate	1.2 g	0.2 g
davon Zucker	1.2 g	0.2 g
Ballaststoffe	0 g	0 g
Wasser	63.4 g	66.5 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	20 mg	5 mg
Eisen	0.5 mg	0.9 mg
Magnesium	12 mg	8 mg
Phosphor	180 mg	140 mg
Kalium	150 mg	76 mg
Natrium	760 mg	850 mg
Zink	1.5 mg	1.7 mg
Vitamine
Vitamin D	0.8 µg	0 µg
Vitamin B12	0.7 µg	1.2 µg
Vitamin C	6 mg	52 mg
Folat	n. v.	1 µg

Kalbsbratwurst vs. St. Galler Schüblig: Nährwert-Vergleich

Kalbsbratwurst

St. Galler Schüblig

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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