Confronto
Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo vs Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 111 kcal per Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo, contro 183 kcal per Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda. Differenza: 72 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo
Carne e frattaglie100 g
Proteine22,5 g
22,5 g
Grassi2,3 g
2,3 g
Vitamina D0,2 µg
0,2 µg
Omega-30 g
0 g
Energia111 kcal
111 kcal
Proteine+2,4 g
Grassi−9,1 g
Vitamina D−0,2 µg
Omega-3−0,1 g
Energia−72 kcal
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda
Carne e frattaglie100 g
Proteine20,1 g
20,1 g
Grassi11,4 g
11,4 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia183 kcal
183 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 1,5 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 1,7 mg di zinco in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo | Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 111 kcal | 183 kcal |
| Proteine | 22,5 g | 20,1 g |
| Grassi | 2,3 g | 11,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g | 4,7 g |
| di cui polinsaturi | 0,3 g | 0,7 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0,2 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 75,1 g | 68,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 9 mg | 4 mg |
| Ferro | 0,7 mg | 1,5 mg |
| Magnesio | 24 mg | 19 mg |
| Fosforo | 200 mg | 180 mg |
| Potassio | 340 mg | 300 mg |
| Sodio | 58 mg | 52 mg |
| Zinco | 1,9 mg | 3,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,2 µg | 0,4 µg |
| Vitamina B12 | 0,7 µg | 2,2 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 7 µg | 6 µg |
Continua il confronto
- Scheda completa: Spezzatino, crudo
- Scheda completa: Carne tritata, cruda
- Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda o Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo: il confronto
- Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo: il confronto
- Carne tritata (media di manzo,vitello, maiale e pollo), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: il confronto
- Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cotta in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo: il confronto
- Fegato (media di vitello, manzo, maiale), crudo o Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo: il confronto
- Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cruda o Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: il confronto
- Modifica questo confronto nello strumento