Confronto
Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cruda vs Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: confronto nutrizionale
Per 100 g: 110 kcal per Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cruda, contro 183 kcal per Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda. Differenza: 73 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cruda
Carne e frattaglie100 g
Proteine22,6 g
22,6 g
Grassi2,1 g
2,1 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30 g
0 g
Energia110 kcal
110 kcal
Proteine+2,5 g
Grassi−9,3 g
Vitamina D−0,3 µg
Omega-3−0,1 g
Energia−73 kcal
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda
Carne e frattaglie100 g
Proteine20,1 g
20,1 g
Grassi11,4 g
11,4 g
Vitamina D0,4 µg
0,4 µg
Omega-30,1 g
0,1 g
Energia183 kcal
183 kcal
Contenuto di vitamina B12 più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 1,3 µg di vitamina B12 in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 4 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di zinco più alto
Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda contiene 1,7 mg di zinco in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cruda | Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 110 kcal | 183 kcal |
| Proteine | 22,6 g | 20,1 g |
| Grassi | 2,1 g | 11,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,7 g | 4,7 g |
| di cui polinsaturi | 0,3 g | 0,7 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0,1 g |
| Carboidrati | 0,2 g | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g | 0 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Acqua | 75,2 g | 68,5 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 9 mg | 4 mg |
| Ferro | 0,9 mg | 1,5 mg |
| Magnesio | 24 mg | 19 mg |
| Fosforo | 200 mg | 180 mg |
| Potassio | 340 mg | 300 mg |
| Sodio | 61 mg | 52 mg |
| Zinco | 1,9 mg | 3,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µg | 0,4 µg |
| Vitamina B12 | 0,9 µg | 2,2 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 8 µg | 6 µg |
Continua il confronto
- Scheda completa: Fettina, cruda
- Scheda completa: Carne tritata, cruda
- Costoletta (media di vitello, maiale e agnello), cruda o Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cruda: il confronto
- Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Fettina (media di vitello, manzo, maiale, pollo), cruda: il confronto
- Fegato (media di vitello, manzo, maiale), cotto in padella (senza aggiunta di grassi o sale) o Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: il confronto
- Fegato (media di vitello, manzo, maiale), crudo o Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: il confronto
- Carne (in media, senza interiora), cruda o Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: il confronto
- Spezzatino (media di manzo, vitello, maiale e pollame), crudo o Carne tritata (media di manzo, vitello, maiale e pollo), cruda: il confronto
- Modifica questo confronto nello strumento