Confronto
Tofu, setoso (morbido), al naturale vs Tofu, affumicato (prodotto con nigari): confronto nutrizionale
Per 100 g: 53 kcal per Tofu, setoso (morbido), al naturale, contro 164 kcal per Tofu, affumicato (prodotto con nigari). Differenza: 111 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Tofu, setoso (morbido), al naturale
Alimenti proteici a base vegetale100 g

Proteine5 g
5 g
Grassi2,9 g
2,9 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia53 kcal
53 kcal
Proteine−11,4 g
Grassi−6,6 g
Vitamina Dpari
Omega-3−0,5 g
Energia−111 kcal
Tofu, affumicato (prodotto con nigari)
Alimenti proteici a base vegetale100 g

Proteine16,4 g
16,4 g
Grassi9,5 g
9,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,7 g
0,7 g
Energia164 kcal
164 kcal
Contenuto di proteine più alto
Tofu, affumicato (prodotto con nigari) contiene 11,4 g di proteine in più per 100 g.
Contenuto di magnesio più alto
Tofu, affumicato (prodotto con nigari) contiene 72 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Tofu, affumicato (prodotto con nigari) contiene 132 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Tofu, setoso (morbido), al naturale | Tofu, affumicato (prodotto con nigari) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 53 kcal | 164 kcal |
| Proteine | 5 g | 16,4 g |
| Grassi | 2,9 g | 9,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 1,5 g |
| di cui polinsaturi | 1,6 g | 5,6 g |
| di cui omega-3 | 0,2 g | 0,7 g |
| Carboidrati | 1,5 g | 2,9 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 0,9 g |
| Fibre alimentari | 0,6 g | < 0,5 g |
| Acqua | 87,6 g | 72,4 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 49 mg | 66 mg |
| Ferro | 1 mg | 2,2 mg |
| Magnesio | 58 mg | 130 mg |
| Fosforo | 98 mg | 230 mg |
| Potassio | 170 mg | 170 mg |
| Sodio | 17 mg | 280 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 1,4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | < 0,3 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | < 0,5 mg | < 0,5 mg |
| Folati | 24 µg | 16 µg |
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