Confronto
Tofu, setoso (morbido), al naturale vs Tofu, solido, al naturale (prodotto con sale di calcio): confronto nutrizionale
Per 100 g: 53 kcal per Tofu, setoso (morbido), al naturale, contro 148 kcal per Tofu, solido, al naturale (prodotto con sale di calcio). Differenza: 95 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Tofu, setoso (morbido), al naturale
Alimenti proteici a base vegetale100 g

Proteine5 g
5 g
Grassi2,9 g
2,9 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,2 g
0,2 g
Energia53 kcal
53 kcal
Proteine−9,7 g
Grassi−5,6 g
Vitamina Dpari
Omega-3−0,4 g
Energia−95 kcal
Tofu, solido, al naturale (prodotto con sale di calcio)
Alimenti proteici a base vegetale100 g

Proteine14,7 g
14,7 g
Grassi8,5 g
8,5 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30,6 g
0,6 g
Energia148 kcal
148 kcal
Contenuto di calcio più alto
Tofu, solido, al naturale (prodotto con sale di calcio) contiene 171 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di proteine più alto
Tofu, solido, al naturale (prodotto con sale di calcio) contiene 9,7 g di proteine in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Tofu, solido, al naturale (prodotto con sale di calcio) contiene 82 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Tofu, setoso (morbido), al naturale | Tofu, solido, al naturale (prodotto con sale di calcio) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 53 kcal | 148 kcal |
| Proteine | 5 g | 14,7 g |
| Grassi | 2,9 g | 8,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,5 g | 1,4 g |
| di cui polinsaturi | 1,6 g | 4,8 g |
| di cui omega-3 | 0,2 g | 0,6 g |
| Carboidrati | 1,5 g | 2,9 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 0,6 g | < 0,5 g |
| Acqua | 87,6 g | 74,9 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 49 mg | 220 mg |
| Ferro | 1 mg | 2 mg |
| Magnesio | 58 mg | 49 mg |
| Fosforo | 98 mg | 180 mg |
| Potassio | 170 mg | 170 mg |
| Sodio | 17 mg | 2 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 1,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | < 0,5 mg | < 0,5 mg |
| Folati | 24 µg | 25 µg |
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