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Vergleich

Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 24 kcal bei Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 27 kcal bei Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 3 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Protein1.3 g 1.3 g
Fett0.2 g 0.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie24 kcal 24 kcal
Vitamin Dgleich

Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Protein1.1 g 1.1 g
Fett0.4 g 0.4 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie27 kcal 27 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C

Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 116 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 40 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 4 µg mehr Folat je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gAubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)Peperoni, grün, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Makronährstoffe
Energie24 kcal27 kcal
Protein1.3 g1.1 g
Fett0.2 g0.4 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g0.1 g
davon mehrfach ungesättigte0.1 g0.2 g
davon Omega-30 g0.1 g
Kohlenhydrate2.8 g3.7 g
davon Zucker2.8 g3.2 g
Ballaststoffe3.2 g2.2 g
Wasser92.6 g92.6 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium15 mg11 mg
Eisen0.3 mg0.4 mg
Magnesium15 mg12 mg
Phosphor25 mg34 mg
Kalium230 mg190 mg
Natrium3 mg7 mg
Zink0.2 mg0.1 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C2 mg117 mg
Folat18 µg22 µg